如何提高蔬菜配送前的分揀效率?

　　一(yi)家中小型配送企(qi)業(ye)通常(chang)配備6-8名分(fen)揀員，這對企(qi)業(ye)來說是一(yi)筆(bi)不小的(de)開支。因(yin)此，如何創造更多(duo)的(de)利益和價值是許多(duo)新鮮企(qi)業(ye)亟待解決(jue)的(de)問題(ti)。

　　生鮮食品管理(li)突出的問題是(shi)貨物損壞，其中，如何優化蔬菜分揀是(shi)業內公認的難題。從創業配送企業到上億級行業巨頭(tou)，都是(shi)不可避免的。

　　通過(guo)以下幾個方面可以提高蔬(shu)菜分揀效(xiao)率：

　　1、引進(jin)自動化(hua)設備：采用機(ji)械臂、自動輸(shu)送(song)線、光學(xue)識(shi)別系(xi)統(tong)等自動化(hua)設備，可顯著提高分(fen)揀效(xiao)率。

　　2、改進人(ren)工操作(zuo)：通過培(pei)訓(xun)員(yuan)工、改善工作(zuo)環境、提(ti)高工作(zuo)效率等方式，提(ti)高人(ren)工分揀效率。

　　3、實施標準化管理：通過建(jian)立分揀過程，制定標準化操(cao)作指導書等方(fang)法，提高分揀效率(lv)。

　　4、引入信(xin)息管理(li):利用觀(guan)麥生產(chan)配(pei)送管理(li)系統等信(xin)息工具，可以實現對生產(chan)過程和(he)物流狀態的實時監控，提高分揀效率。

　　5、改進(jin)倉(cang)庫管(guan)理(li)：通過合理(li)布(bu)局倉(cang)庫，增(zeng)加倉(cang)庫容(rong)量，實(shi)施(shi)FIFO原則(ze)等方法(fa)，可提高倉(cang)庫管(guan)理(li)效率(lv)，進(jin)而提高分揀(jian)效率(lv)。

　　以上措施的綜合實施，可有效提高蔬菜分揀效率。